Gastro Cafe Kallion Vappulounas 2019

Ylpeänä julkistamme Vappupäivän 2019 ohjelman:
Esiintymässä ihana Muuan Mies soolona sekä dj:nä Matti Oskari Bohm , kokit valmistavat rouheasti kolmen ruokalajin menun. Hulinaa riittää ja omatekoinen sima virtaa.
Kattaukset kello 11.30 sekä kello 15.00.
Menu seuraavasti:
Gastron kalalautanen:
– marinoitua muikkua ja piparjuurta
– lipstikka-silliä
– pikkelöityjä kasviksia
– heinäsorsan munaa mätismetanalla
– tyrnimallasleipää
Pääruoka:
-päätä ja häntää. Charolaishärän häntää ja poskea Iisalmesta, tiukka lihaliemi,
annanperunaa ja kirpeää punakaalia.
TAI
– pariloitua vihreää parsaa , korvasienikastiketta, friteerattua purjoa ja annanperunaa
jälkiruoka:
Gastro Cafen donitsi, vaniljajäätelöä ja raparperia
Menu esiintyjineen €59,00./ hlö
 
Lisänä valittavaksi välisorbet ja vodkaa tai juustoja Lentävästä Lehmästä hintaan €9,00
 
Valitettavasti erikoisruokavalioita ei voida huomioida, pieni ravintolamme ei taivu räätälöintiin vähäisillä resursseillamme.
Varaukset ja etukäteismaksut täältä
 
Pienet muutokset menussa mahdollisia, esim. sorsan munien saanti riippuu siitä jatkavatko sorsat munimista vappuun saakka. Korvaavat tuotteet löytyy.