Menu

esimerkki menu, muutokset mahdollisia
sample menu

Ke-la 17.00-22.00
Wed-sat 17.00-22.00

Häränkielileipä, piparjuuri aiolia ja piccalilliä €10,00
Ox tongue sandwich with piccalilli and horseradish aioli
Palsternakka-vuohenherakeittoa €10,50
Parsnip and goat curd soup

Verimakkaraa, ankanmuna ja tomaattirelissiä €13,50
Boudin noir, duck egg and tomato relish
Blini, sieni €12,50
Blini with mushrooms


Sinisimpukoita ja aiolia  €15,00
Mussels and aioli
Paahdettua kurpitsaa, härkäpapua ja vuohenherajuustoa €19,00
Fava beans with roasted butternut squash and goats curd cheese
Kateenkorvalla täytettyä porsaansorkaa ja peruna ’mash’ €25,00
Sweetbread filled pigs trotter with potato mash
Häränposkea ja häntää, rapeaa pekonia, madeiraa ja persljamuusia €25,00
Ox cheek and tail, crispy bacon, madeira and parsley potato mash
Kokonainen päivän kala, persiljaa,sitruunaa ja ruskistettua voita €25,00
Roasted fish of the day, parsley, lemon ja browned butter

Vihersalaattia dijon dressingillä €4,50
Green salad with dijon dressing
Gastro cafen ankanrasvaperunoita €4,50
Gastro cafe´s duck fat potatoes

Ternimaitojuustoa ja hilloa €7,50
Baked cheese with jam
Aprikoosisorbettia ja grappaa €7,50
Abricot sorbe with grappa
Päärynä pavlova €7,50
Pear pavlova
Appelsiini creme brule €6,50
Orange creme brule