Vappu2018

Gastro Cafen vappulounas tänä vuonna Gastro Cafe Nosturissa Telakkakatu 8,

Esiintymässä Muuan Mies ja dj-Vilunki3000

Tarjolla tykki kala- ja jälkiruokapöytä sekä  rouheita lautasannóksia keittiöstä tarjoiltuna.

Menun hinta esiintyjineen €65,00

 

Tarjolla seuraavaa:

kalapöytä:

– tyrnisilakkaa

– pihlajansilmusilliä ala’ Kare

– suutarin lohta

– savustettua piikkimonnia ja kapris-vinaigrettea

– pikkelöityjä muikkuja

– lasimestarin silliä

– kipperiä: savusillifilettä ja kananmunaa

– Gastro Cafen tyrnimallasleipää

– tattari-blinejä ja smetanaa

– merilevä- näkkileipää

– höyrytettyä perunaa

– varhaiskaalisalaattia

– mummonkurkkua

– lehtisalaattia, sinappi-dressing

– paahdettu juuressalaatti, hunaja-dressing

pääruoat lautasilta

– haukimakkaraa ja paistettua ahventa, parsaa ja korvasientä, Mikun perunafondant

TAI

– black pudding ja luomupossun kylkeä, pikkelöityjä naatteja, paistinlientä, Mikun perunafondant

TAI

– pariloitua vihreää parsaa tuhdilla nokkosbriossilla, ruskistettu voi-hollandaisea, korvasientä, pikkelöityjä naatteja

Jälkiruoka buffetista:

– Gastro Cafe Nosturin simaa, Gastro Cafen munkkeja ja raparperipiirakkaa madagasgarvanilja-kastikkeella

 

Lipunmynnti alkaa pääsiäisen jälkeen. Lisätietoa  ja muuta pian luettavissa täällä.